Լրահոս

13.12.2019 17:54


Կաթնառատի նորույթը՝ շոկոլադե կարագ. Ամանորի քո օգնականը

Կաթնառատի նորույթը՝ շոկոլադե կարագ. Ամանորի քո օգնականը

Չենք հասցնի թարթել մեր աչքերը, և արդեն Ամանոր է: Այդքան հարուստ ու բազմազան ուտեստների կողքին իրենց հաստատուն տեղն ունեն տարատեսակ տորթերն ու խմորեղենները: Բայց արի տես, որ տորթեր պատրաստելը ամենահեշտ գործերից չէ: Ամենափոքր սխալի դեպքում կարող է լավ չստացվել, իսկ կրեմը՝ «փսորվել»:

Հայտնի «Կաթնառատ» ընկերության սերուցքային կարագով պատրաստված տորթերի համի մասին արդեն շատ տնային տնտեսուհիներ և խմորողեն արտադրող ընկերություններ գիտեն, սակայն «Կաթնառատ» ընկերությունը Ամանորյա «նվեր» է պատրաստել բոլորին. վերջինս ներկայանում է նորույթով՝ շոկոլադե կարագ:

79387219_591737544930027_445938023322877952_n 79409715_840687713041788_7088778397458890752_n

«Մեր այս նորութը կհավանեն բոլորը՝ նրանք, ովքեր սիրում են տորթեր թխել, նրանք, ովքեր նախաճաշի համար ունեն շատ քիչ ժամանակ, տորթեր արտադրող ընկերությունները, որոնք ցանկանում են խնայել ժամանակ, բայց ստանալ հրաշալի համ և պարզապես նրանք, ովքեր իրենց օրը չեն պատկերացնում առանց քաղցրի: Հայաստանում այն դեռևս միակ շոկոլադե կարագն է, որը պետք է ասեմ՝ արդեն սիրվել է շատերի կողմից». «Կաթնառատ» ընկերության որակի վերահսկողության բաժնի ղեկավար Հասմիկ Թարզյան:

78066985_1009514976070763_7670061380128473088_n 78916305_1685550454921474_5099517565072310272_n

Ընկերության այս նորույթը պատրաստված է բացառապես բնական կակաոյից և անարատ կաթից: Այն լիարժեքորեն փոխարինում է շոկոլադե կրեմին: Տնային տնտեսուհիներն այլևս կարիք չեն ունենա պատրաստել կրեմը, որն այդքան երկարատև և մեծ ուշադրություն պահանջող գործընթաց է: Պետք է պարզապես արդեն պատրաստի շերտերի վրա քսել շոկոլադե կարագը, և համեղ տորթը պատրաստ է: Շոկոլադասերներն էլ կարող են տորթի բաղադրության մեջ սերուցքային կարագի փոխարեն օգտագործել շոկոլադե կարագ՝ շոկոլադե տորթ ստանալու համար: Այլևս պետք չէ խառնել կակաո:

«Շատ համով է, թոռնիկներս մեծ հաճույքով են ուտում: Որակն էլ շատ լավ է, դե համ էլ մեր հայկական արտադրանքն է, պետք է հայկականին տեղ տանք, մանավանդ երբ այսպես խղճով են աշխատում: Տորթերի մեջ հատկապես շատ լավ է, էլ կրեմի համար էներգիաս ու նյարդերս չեմ վատնում, միանգամից էս շոկոլադե կարագն էլ քսում եմ տորթի վրա՝ իբրև կրեմ: Ամուսինս էլ մեծ հաճույքով ուտում է». տնային տնտեուհի տիկին Ռուզաննան է պատմում, ում պատահաբար հանդիպեցինք սուպերմարկետում, երբ շոկոլադե կարագ էր գնում:

78921260_1188418261348146_229542766198128640_n 79145859_3773907429289754_2034070750171758592_n

Շոկոլադե կարագը ոչ միայն տնային տնտեսուհիներին դուր կգա, այլև՝ խմորեղենի արտադրամասերին: Այն կարելի է այսպես բնորոշել՝ խնայած ժամանակ և ռեսուրս՝ բարձր օգտակարությամբ:

Մինչ տնային տնտեսուհիները, գործարարները զբաղված են ամանորյա թոհուբոհով, ուսանողները քննություն են հանձնում, իսկ դպրոցահասակ երեխաները՝ կիսամյակային գրավորները: Նրանց, հատկապես այս շրջանում, պետք է դիմադրողականությունը բարձրացնող և վիտամիններով հարուստ սնունդ: Հատկապես շատ կարևոր է, որ բաց չթողնեն առավոտյան նախաճաշը: Սակայն Ամանորն իրենն ասում է, շատերը գերզբաղված են և չեն հասցնում հետևել այս ամենին: A, D, E, K վիտամիններով հարուստ շոկոլադե կարագով մի բրդուճն էլ բավական է էներգաշատ օրվա համար:

79156030_563371774225484_8551625571073785856_n 79224694_623224495080630_4594245161260679168_n

«Կաթնառատ»-ի շոկոլադե և սերուցքային կարագի արտադրության մեջ օգտագործվող գերմանական նորագույն տեխնոլոգիան բացառում է արտադրության ընթացքում սխալվելու հավանականությունը: Այն հայկական իրականության մեջ միակն է իր տեսակով:

79285966_652232021847701_2435911395078832128_n 79311701_497942157485025_1665389997273907200_n

Աղբյուրը՝ yerevaklur.am

Այս խորագրի վերջին նյութերը