Ученые из Университета Маршалла обнаружили, что риск возникновения рака груди значительно сокращается, когда обычное питание содержит умеренное количество грецких орехов.

Как сообщает «MIGnews», в ходе исследования специалисты сравнивали эффекты обычного питания и диеты с грецкими орехами на жизнь одного поколения грызунов — с момента зачатия до прекращения грудного вскармливания и затем при самостоятельном питании.

Количество орехов в пище было эквивалентно 55 граммам в день для человека. Мышей генетически запрограммировали на возникновение рака.

Результаты эксперимента показали, что у «ореховой» группы на обеих стадиях рак груди развивался в два раза реже, чем у питавшихся обычной пищей без орехов. Кроме того, у представителей первой группы возникало меньше опухолей и они были некрупными.

По словам ученых, диета с грецкими орехами меняет активность множества генов, которые связаны с раком груди как у мышей, так и у людей.