Всю жизнь большинство из нас режет торт по одной и той же схеме: мы просто вырезаем треугольнички из целого торта. В результате, поставив остатки торта в холодильник, открытые участки начинки зачастую пересыхают. В приведенном ниже видео показано, как с научной точки зрения порезать торт так, чтобы сохранить максимум вкуса и нежности.
Вот как нужно резать торт с точки зрения науки
Всю жизнь большинство из нас режет торт по одной и той же схеме: мы просто вырезаем треугольнички из целого торта. В результате, поставив остатки торта в холодильник, открытые участки начинки зачастую пересыхают. В приведенном ниже видео показано, как с научной точки зрения порезать торт так, чтобы сохранить максимум вкуса и нежности.
7or.am